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烦躁易怒喝布渣叶夏枯草汤

作者: 来源:郴州新报 编辑:侯岳超 发布时间 2018年07月18日 15:23
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夏季,人们常感到烦躁易怒、身体燥热。这里推荐一款药膳,可清肝、祛热、降燥。

取蜜枣4个、夏枯草15克、猪肉400克、雪梨2个、布渣叶15克、水1.5升左右。布渣叶和夏枯草洗净,蜜枣稍冲洗;雪梨用水打湿,用少许盐搓洗表皮,冲净,每个切4瓣,去芯;猪肉洗净,切大块,汆水捞起。将水倒入瓦煲,放入布渣叶、夏枯草煮沸,再放雪梨、蜜枣和猪肉,转小火煲一个半小时,调味饮用。

布渣叶别名破布叶、火布麻等,有消食化滞、清热利湿的功效,常用于饮食积滞、感冒发热、湿热黄疸等症。夏枯草清热泻火、明目、散结消肿。雪梨生津润燥、清热化痰。常喝此汤,可缓解烦躁易怒、身体燥热等不适。

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